?kotrophologie-Studierende auf der anuga in K?ln Samstag, 4. Oktober 2025
Ein Blick hinter die Kulissen der Lebensmittelbranche
Eine spannende Exkursion für die Studierenden der ?kotrophologie war der Besuch der anuga in K?ln. Die anuga ist eine der weltweit gr??ten und bedeutendsten Fachmessen für Lebensmittel und Getr?nke. Sie bietet eine gro?artige M?glichkeit, um die Vielfalt der Lebensmittelbranche zu erleben. Die Studierenden entdeckten und verkosteten eine beeindruckende Palette an Produkten von innovativen Snacks bis hin zu erfrischenden Getr?nken. Die Messe bot nicht nur eine Fülle von Geschm?ckern sondern auch Einblicke in die neuesten Trends und Entwicklungen der Branche. W?hrend ihres Besuchs konnten die Studierenden Gespr?che mit innovativen Start-ups und etablierten Unternehmen führen. Der Besuch der anuga war für die Studierenden eine wertvolle Erfahrung, die nicht nur ihr Wissen erweiterte, sondern auch neue Perspektiven aufzeigte.